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苦瓜炒腊猪耳朵的做法_怎么做苦瓜炒腊猪耳朵_如何做苦瓜炒腊猪耳朵_鲁菜菜谱大全

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苦瓜炒腊猪耳朵的做法_怎么做苦瓜炒腊猪耳朵_如何做苦瓜炒腊猪耳朵

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  1.食材:苦瓜腊猪耳朵盐鸡精红辣椒白糖姜

  2.红椒姜洗净分别切成丝苦瓜洗净纵向剖成两半,形成两根半圆柱形,一切两段;刮净内瓤;(这个是苦瓜苦味的根源出现癫痫病的症状应该到医院挂什么科室呢?,要挖干净),将苦瓜反扣在案板上,斜切苦瓜薄片;

  3.把腊猪耳朵洗净,用凉水泡软

  4.把腊猪耳朵用高压锅压10分钟,捞起切成丝和片

  5.锅里烧开水,把苦瓜倒进去,加几滴植物油,烫一下 癫痫病的发病原因有哪些

  6.马上捞起,用凉水过凉,沥干水分

  7.锅里油烧成7成热,加姜丝,辣椒,炒出香味,加苦瓜,再加少许盐,大火翻炒

  8.倒入腊猪耳朵加白糖

  9.继续翻炒约1分钟,加鸡精调味出锅 癫痫病医院哪家强

  10.苦瓜不苦,腊猪耳朵味香

  苦瓜过水是可以加几滴清油,这样苦瓜颜色碧绿,营养也不流失,盐一定少放,因为腊猪耳朵一般都比较咸,炒时快速翻炒,要不苦瓜不脆。

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