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草莓冰淇淋的做法_草莓冰淇淋怎么做_草莓冰淇淋的家常做法

时间:2018-06-01来源:鲁菜菜谱大全



材料:蛋黄4承德那家医院治羊羔疯好个,细沙糖50克,全脂奶粉8克,香草粉8克,牛奶380克,玉米淀粉16克,草莓酱200克,鲜奶油300克

 

做法

一、将蛋黄小心分离出

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二、将蛋黄、细沙糖、香草粉,奶粉以及玉米淀粉混合


三、用电动搅拌器打发至由深黄变成浅黄色,备用


四、将牛奶加热

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五、将步骤(三)分次加入拌匀,继续用小火煮至沸腾时立即熄火


六、将步骤(五)隔冰水降温后加入草莓酱


中医癫痫病病医院七、加入打发成七成发的鲜奶油,用刮刀采用翻、切的手法拌匀


八、倒入塑料保鲜盒中,放入冰箱冷冻


九、冷冻后取出用挖球器挖出冰淇淋球,按自己的喜好随意装饰即成 

 

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