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黄桥烧饼的做法_怎么做黄桥烧饼

时间:2019-10-05来源:鲁菜菜谱大全

 制作步骤:

1、肥猪肉切成碎末。

2、葱切成碎末。

3、火腿切小丁,与肉末葱花混合。

4、加入白糖、盐、香油、胡椒粉和味精。

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5、充分搅拌均匀,放置备用。

6、120克面粉和60克色拉油,揉和成油酥面团(左);200克面粉、10克白糖和酵母,加适量水揉成酵面团(右)。饧10分钟。

7、将酵面团包裹上油酥面团。

8、黄山哪家医院治疗癫痫病收口朝下。

9、将面团擀成厚约3毫米的薄片。

10、将面饼薄片从一侧卷起。

11、稍微按扁。

12、分成七等分。

黄石专业治疗癫痫病医院,看这里13、用擀面杖擀薄成饼皮。

14、填入足量的馅料。

15、包好,收口朝下。

16、用手稍稍按扁。

17、表面刷蛋液,沾满白芝麻。

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18、放入烤箱,210度烤制15分钟即可。

19、取出稍晾凉。

20、摆入盘中,热食口感最佳。

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