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苦瓜炒蛋的做法_怎么做苦瓜炒蛋

时间:2019-10-06来源:鲁菜菜谱大全

 制作步骤:

1、原料。

2、枸杞泡开,鸡蛋加少许盐和一勺清水打散。

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3、苦瓜对开,去瓤洗净后切片。

4、烧热锅,冷油倒入鸡蛋液,用筷子快速拨散至凝固即可盛出广西癫痫病哪个医院治得好

5、苦瓜入淡盐水中焯至断生,捞出用凉开水冷却,沥干水份。

6、炒锅烧热,中山市幼儿癫痫病医院放油,下葱蒜末爆香,倒入苦瓜翻炒。

7、然后放鸡蛋,加少许盐翻炒均匀。

8、郑州癫痫医那家治疗好最后放入枸杞子翻炒一下,淋香油即可。

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