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菜脯拌豆腐做法步骤详解_菜脯拌豆腐家常做法大全_菜脯拌豆腐怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:鲁菜菜谱大全

   1.菜脯选新菜脯,洗净。

   2.将菜脯剁成菜脯粒。

   3.将菜脯放进冰水中充分浸泡(最少15分钟)后,取出沥干水分。癫痫病患者要做好哪些饮食护理p>

   4.水豆腐放进盘中。

   5.冷水下锅,用大火隔水蒸10分钟。

   6.取出豆腐,让其冷却并沥干水分。

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   7.用小刀将豆腐切成小块。

   8.将葱切成葱珠,蒜头剁成蒜蓉,辣椒切碎。

   9.热锅下油,爆香葱珠、蒜蓉与辣椒。<郑州癫痫病在哪治疗比较好/p>

   10.下菜脯翻炒,炒出菜脯的香味。

   11.加入生抽与白糖,翻炒均匀即起锅。

   12.将“10”的配料倒在嘉兴专业治疗癫痫病医院,看这里豆腐上,即可开吃。

   菜脯一定要选新菜脯,才会有香脆的口感与清淡的甜香。
菜脯一定要用冰水充分浸泡,这道菜才能吃出爽口的感觉。

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