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吃好银耳有助春季养生美容_饮食

时间:2019-10-30来源:鲁菜菜谱大全

  说到银耳,是大家耳熟能详的一种药材,生活中常能看到银耳制成的各种药膳营养补品。还是扶正强壮的补药,在历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

  今天小编向大家详细介绍银耳,以及银耳的功效和各种药膳食疗。

  银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

  银耳在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老哈尔滨癫痫病医院怎么选择去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。质量上乘者称作雪耳。

  银耳粥

  材料银耳10克,大米50克。

  制作将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用。

  功用有滋阴润肺,养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有、高血脂及慢性支气管炎者食用。

  百合银耳粥

  材料鲜百合50克,银耳10克,大米100克。

  制作将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与大米同煮为粥。

  功用百合,味甘性微寒,有养滨州羊羔疯应该如何治疗阴润肺,清心安神的功效银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺,养胃生津的功效大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴,健脾生津的作用。

  银百秋梨羹

  材料银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

  制作将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

  功用有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

  沙参银耳汤

  材料银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。

  制作将诸药煎2次,每次两碗水成有什么好的方法治疗癫痫病一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

  功用有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

  龙眼银耳羹

  材料银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许。

  制作用温水将银耳发开切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时食用。

  功用有滋阴养血,益气安神的功效。

  注重事项有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。

  银耳红枣羹

  材料: 红枣 100克 白木耳 35克 冰糖 2块 吃什么药对癫痫病治疗有帮助>

  制法: 1、准备红枣、白木耳。2、红枣、白木耳,洗净后,浸泡1小时。 3、浸泡好后,先用大火烧开,后转小火焖2小时(当心溢出),中间放入冰糖,搅拌几下,继续焖烧。4、两小时后,一碗红枣银耳羹出现在眼前,粘粘的、好味道啊。

  功效:养生、的功效。在易过敏的春季喝也能很好的起到抗敏的作用。

  白木耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。因此,白木耳被称为润肤食物。

  古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。

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