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【雪梨煲瘦肉】

时间:2019-11-13来源:鲁菜菜谱大全

雪梨是很常见的一种水果了,它的功效是很多的,特别是润肺止咳是最大的功效,其实雪梨还有很多的食用价值大家知道吗,雪梨的做法也有很多,大家了解雪梨煲瘦肉吗,这是一道很有名单美食了,也是很多人喜欢吃的,下面我们看看这样的一种美食是怎么做的吧。

雪梨大家应该都了解吧,它是一种常见的水果,雪梨的功效大家应该都知道能够很好的润肺止咳,平时大家都喜欢熬梨糖水,止咳的效果很好,今天我们就来看看雪梨煲瘦肉的做法吧。

橄榄雪梨煲瘦肉汤

材料

天气干燥酷热,在太阳底下中医治疗小儿癫痫没站一会已是口干舌燥,即使是呆在空调房里也不会好多少,冷气像把全身的水分都蒸发掉了,这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说,白虎汤是白萝卜),还能解暑开胃,特别适宜夏天食用,是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。3-4人份青橄榄:15粒雪梨:2个瘦肉:500克姜:2片水:8碗

做法

1. 将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;

2. 打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;

3. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;

4. 煮癫痫发作就睡觉怎么回事沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。

功效:

清咽利喉,生津止咳,清肺润燥。

苹果雪梨瘦肉汤

没有食欲的人,喜欢酸甜口味的人,因为冬季天冷但是室内却干燥,肺部不舒服的人...

试试这种汤吧。

苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多喝,但与滋养补虚的里脊肉搭配,则不必多虑。这款汤,滋润的功效特别强,老少皆宜。 清热润肺、健脾开胃、降低陕西主治癫痫医院血压、多饮此汤能治食欲不振。

材料

瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克

调料:盐2克

做法

1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,

2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,

3 以盐调味即成。

如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话,事先用滚水除去猪肉血沫,再将所有食材入锅,按下快捷键,一次煲足40分钟,最后加盐调味。(我不喜欢吃煲汤后的食材,所以一般煲1个小时到一个半小羊癫疯隔代遗传的几率有多大时,让食材烂在汤里,汤更入味香纯)

小诀窍

Tip1 一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊!!!很重要,很重要!!

Tip2 食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

雪梨煲瘦肉的做法大家应该了解了吧,雪梨的功效是很多的,这道美食的功效就更大了,在平时如果没有食欲的人可以多吃一些这样的食物,不仅能够很好的开胃,对我们的身体还是很好的,我们都可以学着去做一下吧。

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