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可爱奶牛卷怎么做好吃,可爱奶牛卷的图解做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜菜谱大全

可爱奶牛卷的制作如下文

 

  可爱奶牛卷

 中医可以治愈癫痫? 材料;鸡蛋4个、低筋粉80克、白糖50克放蛋白、白糖10克放蛋黄、牛奶65克、色拉油50克、盐1克、可可粉少许、沙拉酱适量、辣味肉松适量、原味肉松适量

  可爱奶牛卷的做法

  1.用分蛋怎么控制癫痫发作器把蛋白、蛋黄分开,注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。

  2.分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆,打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆,蛋黄盆18CM。

  3.将1克盐放入蛋黄盆,盐可以让糖的甜味不那么腻。再加入10克细砂糖。用手动打蛋器搅打均匀。

  4.将50克色拉油分三次加入,每次加入都要用手动打蛋器搅打均匀

  5.将65克纯牛奶倒入蛋武汉治疗癫痫医院黄盆中,搅打均匀至油水融合。

  6.将80克低粉筛入蛋黄盆中

  7.搅拌均匀至无颗粒的浆糊状。

  8.用勺子取18克蛋黄糊于小碗中。

  9.将可可粉筛入小碗中,用勺子切拌均匀。

  10.这样我们就得到了两种不同颜色的蛋黄糊,将两种蛋黄糊放置一旁备用。

  11.用电动打蛋器将蛋白打散,加入5滴柠檬汁。

  1武汉癫痫病医院2.搅打至所示呈鱼眼泡状时,加入材料A中的细砂糖三分之一(17克)。

  注:更多食谱请关注栏目。

  

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