书通网

当前位置:首页 > 土豆粉的做法大全 >

排骨炖白萝卜做法详解食物百科

时间:2020-09-16来源:鲁菜菜谱大全

  白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物,生食熟食均可,其味略带辛辣味。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域有广泛应用。

  现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

  中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以或辅助治疗多宁波癫痫病医院都有哪些种,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在实践中有一定的药用价值。

  1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

  2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解中的淀粉、脂肪、使之得安徽癫痫病医院?到充分的吸收

  4、 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  白萝卜炖排骨的制作材料

  主料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量。

 贵州哪家治疗癫痫靠谱—这家医院更可靠 白萝卜炖排骨的特色

  有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之,小儿伤风、吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。

  教您白萝卜炖排骨怎么做,如何做白萝卜炖排骨才好吃

  1、猪排剁成小甘肃小孩癫痫病块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。

  2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。

(责任编辑:实习陈丽萍)

上一篇:夏天怎么吃才健康夏季

下一篇:江苏淮安进一步开展农机安全生产大检查滚动资讯

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。