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“秋高鸭肥” 秋季养生四道美味不可少秋季

时间:2020-09-16来源:鲁菜菜谱大全

  鸭肉冬瓜汤

  鸭肉蛋白质含量约为16%,B族维生素、维生素E和矿物质等元素含量较丰富。食欲不振南昌看癫痫病的医院怎么选时,做道鸭肉冬瓜汤,既补水又可补充优质蛋白质。鸭肉味美,但体质虚寒、的人应当少食。

  红白血豆腐

  鸭血细嫩香滑,镁、铁含量丰富,和豆腐一起做成红白血豆腐,是一道美味的家常菜。再北京权威羊羔疯专科医院配上一两道应季蔬菜,可使营养更全面。但鸭血含钠量偏高,建议偶尔吃几块即可,切勿长期食用,以免增加患心血管的风险。

  鸭肝炒尖椒

  鸭肝是理想的补血和补充维生素A的佳品,此外,还含治疗癫痫病的最好方法有维生素D、维生素B2、维生素B12。鸭肉搭配尖椒,既可补充蛋白质、铁,又可补充维生素C。需提醒的是鸭肝胆固醇含量较高,建议一次吃50克左右为宜。

  酱鸭翅

  鸭翅骨多肉少,所含医治癫痫的花费是多少热量低,虽营养价值比不上鸭肝、鸭血等,其低脂口感好,酱鸭翅是不错的选择。但油盐酱料、辣椒若过量,易加重肠胃负担,因此烹制时应尽量避免过度加工。

(责任编辑:江慧)

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