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川味水煮毛肚的做法步骤

时间:2020-10-15来源:鲁菜菜谱大全

主要原料:毛肚,干花椒,干辣椒,干花椒面,干辣椒面,姜蒜,郫县豆瓣,里脊肉,姜蒜,郫县豆瓣,香菇,香芹

做法:1.将咸阳癫痫病中医院毛肚用淡盐水浸泡半个小时,里脊肉用淀粉和蛋清腌制

2.锅里倒油,将干花椒,干辣椒,姜蒜,郫县豆瓣,姜蒜,郫县豆瓣,爆香

3.酒泉治癫痫病医院加少许水,将香菇放入,煮开再小火煮一会

4.倒入里脊肉,2—3分钟后下入毛肚,毛肚不宜煮太久,不然会很老

5.放入香芹,加少许盐和鸡精

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6.把里面的蔬菜,肉,毛肚盛入碗里,上面撒上干辣椒面和姜蒜

7.锅里再烧少许的油

8.将烧熟的油倒入步骤6中,然后陕西看癫痫比较好的医院撒上花椒面和香芹叶油滋滋,热辣辣,有菜有肉而且还简单的水煮毛肚,是下饭下酒的好选择,适合这个秋雨初来,凉爽无比的季节……

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