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麻酱芥末凉粉的做法

时间:2020-10-15来源:鲁菜菜谱大全

1. 土豆粉加清水250ml,搅拌均匀。

2. 锅里加清水550ml烧开,之后加入步骤(1)搅拌好的土豆粉,从淀粉倒进去之后,就要小火用勺子不停地搅拌。防止糊癫痫症状与治疗锅。加热到淀粉由白色便至半透明,冒泡为止,关火。

3. 将做好的凉粉放入容器里放凉(这个过程时间长一点,),凉粉放凉之后,就结成了一块儿果冻状,凉粉不要放冰箱里冷藏,用冰水浸泡成型的凉粉,备用

4西宁市哪一家治疗癫痫病好. 凉水浸泡好的凉粉,改刀切成厚的长条,放入大碗里,黄瓜切成丝放在上面

5. 香菜切末放好

6. 麻将用2大匙清水谢开,然后加入生抽,醋,花椒油,盐,糖,芥末搅拌均匀,喜欢吃蒜末的可以放入蒜末,加北京到哪治疗癫痫病一些辣椒油也可以,倒入步骤(6)里,最后加入适量冰水,搅拌均匀就可以食用了。

小贴士:1.土豆淀粉要先用清水搅拌均匀 2.锅中的水烧开之后,再倒入土豆淀粉水 3.要小火,不停的用勺子搅拌,以免糊锅 4.凉粉变得顺滑,吉林癫痫病医院哪家好半透明状,没有小疙瘩就可以关火了 5.做好的凉粉放入容器里放凉凝固之后,用冰水浸泡,不要放入冰箱里冰凉 6.料汁可以依自己喜好添加或减少个调味料的量,凉粉先做先吃比较好,不易做很多放入冰箱。

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